POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

Dernière mise à jour : 14 août 2026

La présente Politique de confidentialité explique comment Vys Patisserie collecte, utilise, conserve et protège les données personnelles des visiteurs et des clients de son site internet.

Vys Patisserie accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles et s’engage à les traiter conformément à la réglementation applicable, notamment au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur ce site est :

Vys Patisserie
Adresse : 44 rue du Caire, 75002 Paris, France
SIRET : 921 968 616 00018

Pour toute question concernant la protection de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter par le formulaire de contact.

2. Données personnelles collectées

Selon votre utilisation de notre site, nous pouvons être amenés à collecter les informations suivantes :

nom et prénom ;
adresse e-mail ;
numéro de téléphone ;
informations nécessaires au traitement de votre commande ;
date et heure de retrait choisies ;
informations relatives à la personnalisation de votre gâteau ou de votre commande ;
adresse de facturation lorsque celle-ci est nécessaire ;
informations relatives à votre compte client, si vous en créez un ;
historique de vos commandes ;
informations échangées avec Vys Patisserie par e-mail ou via les formulaires du site ;
données techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site.

Nous ne collectons que les données nécessaires aux finalités pour lesquelles elles sont utilisées.

3. Utilisation de vos données personnelles

Vos données personnelles peuvent être utilisées pour :

enregistrer et traiter vos commandes ;
préparer votre commande et organiser son retrait en boutique ;
vous contacter concernant votre commande ;
répondre à vos demandes et questions ;
gérer votre compte client, lorsque vous en avez créé un ;
gérer les paiements et la facturation ;
assurer le service après-vente et traiter les réclamations ;
assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site ;
respecter nos obligations légales, comptables et fiscales ;
améliorer nos services et notre site internet ;
vous envoyer des communications commerciales lorsque les conditions légales applicables sont remplies.

Les données collectées ne sont pas utilisées à des fins incompatibles avec les finalités pour lesquelles elles ont été collectées.

4. Base légale des traitements

Selon la situation, le traitement de vos données personnelles repose notamment sur les bases légales suivantes :

Exécution du contrat

Le traitement de vos données est nécessaire pour enregistrer, préparer et gérer votre commande, organiser son retrait en boutique et assurer le suivi de la relation client.

Respect d’une obligation légale

Certaines données peuvent être conservées afin de respecter nos obligations comptables, fiscales ou autres obligations légales applicables.

Consentement

Lorsque votre consentement est requis, notamment pour certaines communications commerciales ou certains cookies et traceurs, celui-ci est recueilli conformément à la réglementation applicable.

Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment lorsque le traitement repose sur celui-ci.

Intérêt légitime

Certaines données peuvent être traitées sur la base de notre intérêt légitime, notamment pour assurer la sécurité du site, prévenir les fraudes, défendre nos droits et améliorer nos services.

5. Paiements en ligne

Les paiements effectués sur notre boutique en ligne peuvent être réalisés par l’intermédiaire de Stripe ou PayPal.

Lors d’un paiement, certaines informations nécessaires à la réalisation et à la sécurisation de la transaction sont transmises au prestataire de paiement concerné.

Stripe et PayPal peuvent traiter certaines données conformément à leurs propres politiques de confidentialité et à leurs conditions d’utilisation.

Vys Patisserie ne demande pas et ne conserve pas directement les données complètes de votre carte bancaire lorsque celles-ci sont saisies auprès du prestataire de paiement.

6. Destinataires des données

Vos données personnelles peuvent être accessibles, lorsque cela est nécessaire, aux catégories de destinataires suivantes :

les personnes habilitées de Vys Patisserie ;
notre prestataire d’hébergement et les prestataires techniques nécessaires au fonctionnement du site ;
les prestataires de paiement, notamment Stripe et PayPal ;
les prestataires nécessaires à la gestion et à la maintenance du site ;
les autorités administratives ou judiciaires lorsque la communication de certaines informations est imposée par la loi.

Vys Patisserie ne vend pas vos données personnelles à des tiers.

7. Conservation des données

Vys Patisserie conserve vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont traitées, sous réserve des obligations légales imposant certaines durées de conservation.

Les données relatives aux commandes, factures et transactions peuvent notamment être conservées pendant les périodes nécessaires au respect des obligations comptables, fiscales et légales applicables.

Les données utilisées à des fins de prospection commerciale sont conservées conformément aux règles applicables. La CNIL indique notamment que les données de clients utilisées à des fins de prospection peuvent, dans certaines conditions, être conservées pendant la relation commerciale puis pendant trois ans à compter de sa fin.

La durée de conservation peut donc varier selon la nature des données et la finalité du traitement.

8. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez, selon les conditions prévues par le RGPD, de différents droits concernant vos données personnelles.

Vous pouvez notamment demander :

l’accès à vos données personnelles ;
la rectification de données inexactes ou incomplètes ;
l’effacement de vos données lorsque les conditions prévues par la réglementation sont remplies ;
la limitation du traitement de vos données dans certains cas ;
la portabilité de certaines données ;
l’opposition à certains traitements, notamment lorsque ceux-ci sont fondés sur notre intérêt légitime ;
le retrait de votre consentement lorsque le traitement est fondé sur celui-ci.

Pour exercer vos droits, contactez-nous par le formulaire de contact ou par la voie postale.

Adresse postale : Vys Patisserie, 44 rue du Caire, 75002 Paris, France

Nous pourrons demander certaines informations permettant de vérifier votre identité lorsque cela est nécessaire pour protéger vos données personnelles.

9. Réclamation auprès de la CNIL

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits concernant vos données personnelles ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL).

10. Cookies et autres traceurs

Notre site utilise des cookies et autres traceurs nécessaires à son fonctionnement et, selon les fonctionnalités utilisées sur le site, certains cookies ou traceurs peuvent être utilisés à d’autres fins.

Certains cookies peuvent être strictement nécessaires au fonctionnement de la boutique en ligne, notamment pour certaines fonctionnalités liées au panier, à la commande ou à la sécurité du site.

Les cookies ou traceurs qui ne sont pas strictement nécessaires au fonctionnement du service peuvent nécessiter le consentement préalable de l’utilisateur.

Lorsque le consentement est requis, celui-ci est recueilli avant le dépôt ou la lecture des cookies concernés.

Vous pouvez gérer vos préférences concernant les cookies au moyen de l’outil de gestion du consentement disponible sur notre site, lorsque celui-ci est installé.

La CNIL précise que certains traceurs nécessaires au fonctionnement d’un service peuvent être exemptés de consentement, tandis que d’autres nécessitent un consentement préalable.

11. Sécurité des données

Vys Patisserie met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’utilisation abusive, l’accès non autorisé, la modification ou la divulgation.

Toutefois, aucune transmission ou conservation de données sur Internet ne peut être garantie comme étant totalement sécurisée.

12. Informations fournies lors de la commande

Les informations fournies lors de la commande, notamment les informations relatives à la personnalisation d’un gâteau, sont utilisées dans la mesure nécessaire à la préparation et au traitement de la commande ainsi qu’à sa remise en boutique.

Nous vous recommandons de ne pas communiquer d’informations sensibles ou inutiles dans les champs de personnalisation, de commentaire ou de demande particulière.

13. Liens vers des sites tiers

Notre site peut contenir des liens vers des sites internet ou services appartenant à des tiers.

Vys Patisserie n’est pas responsable des pratiques de confidentialité de ces sites tiers.

Nous vous recommandons de consulter les politiques de confidentialité des services tiers que vous utilisez.

14. Modification de la présente politique

Vys Patisserie peut modifier la présente Politique de confidentialité afin de tenir compte de l’évolution de ses services, de son site internet ou de la réglementation applicable.

La version la plus récente sera disponible sur cette page.

La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de la présente Politique de confidentialité.

15. Contact

Pour toute question concernant la présente Politique de confidentialité ou l’utilisation de vos données personnelles, vous pouvez contacter Vys Patisserie :

Vys Patisserie
44 rue du Caire
75002 Paris
France

SIRET : 921 968 616 00018